中國(guó)茶的發(fā)源地在中國(guó)中西部山區(qū)，唐代陸羽云：“茶人，發(fā)神農(nóng)氏，聞魯周公”。“茶人，南方的嘉木，一英尺兩英尺甚至幾十英尺，其巴山峽川（現(xiàn)在重慶西部和湖北西部，是今天的神農(nóng)架地區(qū)）有兩個(gè)擁抱者。因此，茶葉的發(fā)源地在中國(guó)是無(wú)可爭(zhēng)議的。在英國(guó)，有人說(shuō)喝茶的習(xí)慣不是中國(guó)人發(fā)明的，而是印度人。事實(shí)是：1823年，一所英國(guó)侵略軍少校在印度發(fā)現(xiàn)了所謂的野生茶樹(shù)，一些人開(kāi)始認(rèn)為茶的發(fā)源地在印度。但這些茶樹(shù)實(shí)際上是印度人從中國(guó)偷來(lái)的——在幾千年的茶葉歷史上，印度從未發(fā)現(xiàn)過(guò)野生茶樹(shù)，也沒(méi)有人在當(dāng)?shù)刈霾琛Ｋ麄兌挤噶俗罨镜倪壿嬪e(cuò)誤。其他植物，包括茶樹(shù)，一直存在，甚至比人類歷史還要長(zhǎng)。不能說(shuō)哪里有茶樹(shù)，哪里就是泡茶和喝茶的發(fā)源地。人類制茶、飲茶的最早記錄都在中國(guó)，最早的茶葉成品也在中國(guó)。茶是中華民族的民族飲料。它起源于神農(nóng)、魯周公、唐代和宋代。中國(guó)茶文化融合了中國(guó)佛、儒、道思想，是中國(guó)文化中的一朵奇葩！
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